その昔、私が初めて働いたお店は「とんかつ屋」でした。
その後フレンチの世界に転じ、様々な経験を重ねて参りましたが、このたび、「単品勝負」の奥深さに惹かれ、再びとんかつの世界に挑むこととなりました。
これまで経験を最大限に活かしながら、私たちにしかできない「究極のとんかつ」をご提供すること。それが私たち「豚組」の唯一にして最大の目標です。
豚肉はもちろん、油や付け合わせ、おもてなしに至るまで、高い志で徹底的にこだわって参ります。
私たちの思う「究極」を、是非一度ご体験ください。

西麻布 豚組
料理長　大石智

とんかつ　西麻布 豚組
TEL/FAX： 03-5466-6775
住所： 東京都港区西麻布2-24-9
営業時間　
　11:30～15:00 (LO 14:00)／18:00～22:00（LO 21:00）

月曜日定休　

香水等の香りが強い場合はお断りしています。

誠に勝手ながら、ディナータイムの
１０才以下のお子様同伴のお客さまの入店は１８；３０まで、
ご利用は２０；００までとさせていただきます。
何卒、ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

VISA・Master・JCB・AMEX・Diners・のカードをご利用頂けます。

ご予約はこちらから
https://yoyaku.toreta.in/tonkatsu-nishiazabu-butagumi

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